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烤包子 图片
Galaxy Note20 Ultra 5G
2021-11-07 10:10
新疆烤包子，非常有名的新疆小吃。我一直对于新疆烤包子情有独钟，无奈小县城没有卖的，自己做吧。首先羊肉肥瘦比例3:7，切丁，洋葱切丁，撒上胡椒粉，孜然，食盐，植物油，搅拌均匀备用。鸡蛋，面粉，水，一点点植物油，放在一起和成面团，盖上保鲜膜醒二十分钟。然后把面皮擀的大一点，把包子馅放中间，对折在对折。一个烤包子就包好了。然后放到烤盘上面，涂抹上一层鸡蛋液，撒上一点芝麻。就可以放到看着上面烤了，上下温度各200度就行烤上25分钟左右差不多就熟了，香喷喷的新疆特色烤包子就出炉了。咬上一口吱吱冒油，像吃新疆羊肉串一样，真是美滋滋。
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